Skal gi unge arbeidserfaring og lønn: Nå starter Baristaskolen Oslo Sør

Holmlia kulturkafé starter nå Baristaskolen Oslo Sør – et nytt tilbud som skal gi ungdom og unge voksne arbeidserfaring, referanser og et springbrett inn i arbeidslivet. Prosjektet gjennomføres i samarbeid med ungdomsorganisasjonen H55, som skal stå for rekruttering og intervjuer av deltakerne.

Prosjektet har fått støtte fra Sparebankstiftelsen DNB, Anthonstiftelsen og Arbeids- og velferdsdirektoratet. Første kurs starter etter sommeren, mens rekrutteringen av deltakere allerede begynner i uke 26.

Vil gi unge den erfaringen mange arbeidsgivere etterspør

Bak satsingen står Holmlia kulturkafé, som siden etableringen i 2019 har gitt både ungdom og voksne mulighet til arbeidstrening og praktisk erfaring.

– Baristaskolen Oslo Sør er et prosjekt for unge og unge voksne fra 15 til 25 år som skal få kursing i baristafaget. Også får de en praksisperiode som er betalt hos oss, som skal fungere litt som et springbrett ut i arbeidslivet, sier Frida Greiner, prosjektleder for Baristaskolen Oslo Sør.

Hun forteller at ideen har vokst fram gjennom erfaringene kulturkaféen allerede har gjort seg gjennom flere år.

– Ofte er det veldig mange arbeidsgivere som tar inn folk på intervju, men ofte ryker det der med at du mangler arbeidserfaring. Spesielt når du er ung, og møter det på mange steder du søker jobb.

Målet er å gi ungdom nettopp den erfaringen mange mangler når de skal søke sin første jobb.

Får både kurs og betalt praksis

Deltakerne skal få opplæring i baristafaget, kundebehandling og drift av kafé. Deretter følger en praksisperiode hos Holmlia kulturkafé.

Et viktig poeng for prosjektleder Greiner er at praksisen skal være betalt.

Tilskuddsmidlene brukes blant annet til innkjøp av utstyr, tilrettelegging av kurslokaler, opplæring og lønn til deltakerne.

– 400.000 kroner høres kanskje mye ut, men det går fort når man både skal investere i utstyr og samtidig gi ungdom lønn, sier hun.

Kulturkaféen planlegger også å bygge om deler av lokalene for å kunne gjennomføre kursene og gi plass til flere deltakere samtidig.

H55 skal rekruttere deltakerne

Rekrutteringen skjer i samarbeid med H55, et frivillig initiativ av unge for unge i Søndre Nordstrand.

Organisasjonen arbeider for å skape trygge og inkluderende arenaer hvor ungdom og unge voksne kan oppleve mestring, fellesskap og personlig utvikling gjennom aktiviteter, arrangementer og medvirkning.

H55 får en sentral rolle i prosjektet ved å stå for rekruttering og intervjuer av deltakerne.

– H55 er en organisasjon av unge for unge. Vi hjelper ungdom ut i arbeid og gir dem mulighet til å ta ansvar, sier Seinab fra H55.

Hun forteller at organisasjonen er vant til å mobilisere og følge opp ungdom gjennom egne arrangementer og aktiviteter.

– Det man egentlig mangler mange steder er de voksne og omsorgspersonene som faktisk ser ungdommene. Vår jobb blir å se folk og gi unge en mulighet, sier hun.

Håper å nå 24 unge

Planen er å gjennomføre fire kurskull dersom økonomien strekker til. Hvert kurs skal ha seks deltakere.

Totalt håper samarbeidspartnerne dermed å kunne gi rundt 24 unge arbeidserfaring gjennom prosjektperioden.

– Trenger du arbeidserfaring? Trenger du nettverk? Trenger du referanser? Ønsker du å jobbe i kafé- eller servicebransjen? Det er egentlig målgruppen vår, sier Greiner.

Prosjektet retter seg både mot ungdom som står utenfor jobb eller skole, og unge som rett og slett trenger sin første erfaring fra arbeidslivet.

Vil bygge videre på samarbeidet

Både Holmlia kulturkafé og H55 understreker at de deler mange av de samme målene.

– Det viktigste er at H55 og Holmlia kulturkafé jobber for mange av de samme formålene. Vi ønsker å gi mennesker muligheter og se folk, sier Greiner.

Hun trekker fram at H55 gjennom sitt arbeid bidrar til mestring, ansvarsfølelse og entreprenørskap blant ungdom, mens kulturkaféen ønsker å gi unge praktisk arbeidserfaring og en vei inn i arbeidslivet.

Dersom prosjektet blir en suksess, håper initiativtakerne at satsingen kan vokse videre i årene som kommer.

– Vi ønsker å starte i vårt eget nærmiljø. Så håper vi at de som har støttet prosjektet ser hvilken effekt dette kan få, slik at vi kan utvikle det videre og gjøre det enda større, sier Greiner.